jueves, 6 de marzo de 2014

Tales of the Cocktail® on Tour Buenos Aires presenta la programación para el 2014

Desde el 26 al 29 de Abril, el festival de coctelería más importante a nivel mundial vuelve a
Buenos Aires con nuevos seminarios, eventos y presentadores.
 
BUENOS AIRES, Febrero 2014 Luego de un exitoso festival en Buenos Aires en el 2013, Tales of the Cocktail® on Tour vuelve a la Argentina del 26-29 de Abril de 2014 con una nueva programación de seminarios, degustaciones y mucho más. En esta oportunidad, además de los eventos nocturnos que revelan la cultura sobre cócteles tan típica y única de Buenos Aires, Tales of the Cocktail® on Tour sumó a su programación seis seminarios con presentaciones a cargo de algunos de los más renombrados expertos en cóctelería del mundo,

Primafila estrena “High on the Roof”

Todos los jueves, Primafila y dos reconocidos sellos musicales invitan a disfrutar de una original propuesta: cena, tapeo, cocktails y música en vivo a cargo de reconocidos DJ.

Buenos Aires, Febrero 2014 Durante el mes de Febrero y Marzo, todos los jueves de 20 a 1 hs, Primafila abre sus puertas con una iniciativa especial denominada "High on the Roof", a través de la cual invita a disfrutar de una propuesta imperdible: deliciosa gastronomía a cargo del chef Francisco González Alzaga, cocktails y DJs en vivo en la terraza. Organizado por los sellos Estamos Felices y Surface, cada jueves DJs de la talla de Zuker, Deep Mariano y Stuart, animarán la velada con música House. Ideal para disfrutar de una cena a la carta en el salón y

Bodega Terrasur presenta el lanzamiento de su nueva línea Fingerprints y su vino Chardonnay 2013

La nueva línea es reflejo del arduo trabajo, paciente y sin pausas de cada uno de los que forman parte de este proyecto. El vino Chardonnay 2013 es un varietal intensamente frutal con suaves notas minerales. Final armónico y equilibrado, con un delicado color amarillo y tonos verdosos.

Buenos Aires, Febrero 2014 Bodega Terrasur lanza al mercado su línea de vinos Fingerprints, un proyecto que nació inicialmente para ser comercializado en Estados Unidos y ahora se integra al portfolio de vinos para la Argentina. Durante el desarrollo de la línea y el diseño de la etiqueta se pensó en un vino que marcara la identidad de la bodega, que los identificara, tal como lo hacen las huellas dactilares. En continuidad con esta idea, imaginaron a la bodega como una gran unidad formada por todos y cada uno de sus miembros visualizando una mano imaginaria que represente la mano de todos los trabajadores dejando su huella en la botella. Así se concretó el diseño de la etiqueta, para lo cual algunos integrantes de la bodega colocaron sus huellas: el encargado, la enóloga, el responsable de ventas y el mismo dueño. Cinco integrantes en representación de lo que viene siendo desde hace muchos años, un trabajo en equipo. Cinco dedos que dan cuenta del compromiso a dejar sus huellas en todos los vinos, en todos sus proyectos y, más que nada, en la vida. Símbolo de su calidad y del placer que vivirán al probarlo.
El vino Fingerprints Chardonnay 2013 encabeza el lanzamiento del primer vino de la línea. Para el mismo se utilizaron uvas provenientes de los viñedos ubicados en suelos francos del Valle Central de Mendoza. Fue cosechado a mano, entre la segunda quincena de Febrero 2013 y la primera de Marzo 2013 y se fermentó con levaduras seleccionadas a temperaturas entre 15 C° y 18 C°. Luego de 6 meses de maduración en botella, Fingerprints Chardonnay 2013, logra en nariz una delicada combinación de frutas tropicales como banana, ananá y duraznos blancos. De color amarillo verdoso. Una entrada dulce de miel da lugar a un vino de gran volumen, intensamente frutal, con suave notas minerales. Paladar graso con buena acidez. Final con excepcional armonía y equilibrio.
Es un vino ideal para acompañar pescados y carnes blancas. Temperatura de servicio: 8-9 C°.


Precio sugerido: $48
www.terrasurwines.com


domingo, 2 de marzo de 2014

Clubes de Vinos

 

No es novedad que en los últimos años la industria del vino ha crecido enormemente, tanto en apertura de bodegas y cantidad de consumidores, como en calidad de productos y variedad de etiquetas. Pero este fenómeno no tiene que ver solo con el boom de la exportación sino también con el mercado interno, donde se han producido notables cambios, sobretodo en lo que respecta a la difusión de la cultura vínica y al perfil del consumidor. Es que el argentino, antiguamente caracterizado por su conservadurismo, ha pasado a ser sorprendentemente un bebedor ávido de experimentar nuevas propuestas y de aprender todo sobre los caldos.

Es dentro de este marco que surgen los clubes de vinos, entidades dispuestas a ofrecer a este nuevo público una gran variedad de productos provenientes de distintas regiones, cosechas, cepas, bodegas, e imposibles de conseguir en el mercado local. A esta propuesta se suma además un servicio de entrega puerta a puerta, actividades variadas, un sinfín de beneficios exclusivos y, lo que es más importante, la posibilidad de pertenecer a un selecto grupo junto al cual aprender y compartir inolvidables experiencias.

sábado, 1 de marzo de 2014

Bodega Alfredo Roca invita a celebrar,junto a su vino Te Amo 2008

 

Bajo el lema "porque el amor merece un gran vino", presenta un tri varietal Malbec-Bonarda-Merlot.
 

 
Buenos Aires, - En vistas al tan esperado Día de la Mujer, Bodega Alfredo Roca presenta su vino Te Amo 2008, un tri varietal compuesto por las uvas Malbec, Bonarda y Merlot ideal para brindar por el amor. Este vino tiene la particularidad de haber sido servido durante la boda de Alejandro Roca, enólogo y director de la bodega, y es por eso que hoy elige compartirlo, como hace ya tres años, con todos aquellos que quieran celebrar el amor.

Te Amo 2008, presenta un color rojo profundo y de notas vivaces. Con este blend de Malbec (40%), Bonarda (40%) y Merlot (20%), se consiguió un vino de gran equilibrio que se destaca por su importante expresión aromática y un muy interesante volumen de boca que sus taninos delicados y maduros redondean. Es un vino intenso, en nariz predominan notas de ciruela, tabaco y delicadas notas de vainilla aportadas por su paso en Roble Francés. En boca, es elegante y de gran complejidad, untuoso y con muy buen potencial de guarda.

Ideal para brindar y deleitarse junto a un gran amor.

Presentación: Botellas de 750ml en estuche individual.


Precio: $265
www.rocawines.com

Smeterling Patisserie agasaja a las mujeres con su nuevo Mini Postre Blanco

Crema, frutos secos, vainilla y coco tostado son los sabores de la infancia que recrea Isabel Vermal para su reciente creación
Buenos Aires, Febrero 2014 Tiempo de sabrosos recuerdos y celebración. En vistas al Día Mini Postre Blanco una reversión del famoso postre Imperial, proveniente de la ciudad de Balcarce vecina a Tandil, donde nació la reconocida chef patissiere. Inspirada en esta clásica preparación que disfrutaba en su niñez, nos invita a deleitarnos con su exquisito y nuevo, aunque lleno de historia, Mini Postre: crema de nueces y castañas sobre biscuit de vainilla, cubierta con hebras de coco tostado. Perfumes, recuerdos, sabores y momentos vividos en esta única y singular delicia de Smeterling Patisserie.
Internacional de la Mujer el próximo 8 de Marzo, Smeterling endulza este día con una nueva creación. En esta oportunidad, Isabel Vermal recrea a través de su nuevo


Precio: $46
Dirección: Uruguay 1308, Recoleta
Tel: 5294-6070
Horarios de apertura: Lunes a Sábados de 10 a 20hs. Domingos y feriados de 11 a 20hs
http://www.smeterling.com/
Facebook.com/smeterling

Pizza Cero agasaja a las mujeres en su día

 
 
En vistas al Día Internacional de la mujer, Pizza Cero presenta 3 cocktails especialmente elaborados para la ocasión y una bonificación extra para cenar a la carta. Excelente fusión de coctelería y gastronomía, sólo para ellas.

Buenos Aires, Febrero 2014 El próximo 8 de Marzo Pizza Cero celebrará el Día Internacional de la mujer con todo el glam que refleja su novedosa ambientación, y la excelente propuesta de coctelería y gastronomía de siempre. Ese día estará enteramente dedicado a ellas y a modo de agasajo, los expertos bartenders elaborarán tres cocktails en su honor: Mojito de Sandía, ron, hojas de menta, lima y pulpa de sandía natural; Le Grand, ideado por la mismísima Mirtha Legrand habitué del local, vodka, sake, licor St Germain, uvas y Agua de Rosas, y Crepúsculo, pisco añejo, trozos de lima, frutillas, hojas de albahaca y azúcar ($65 c/u). Para continuar el festejo, los grupos de más de 4 mujeres obtendrán un 20% de descuento para cenar a la carta en el hermoso salón bajo la imponente araña imperial.


De esta manera Pizza Cero se posiciona, una vez más, como el lugar ideal donde reunirse, disfrutar de deliciosos cocktails y una gastronomía exquisita entre amigas.


Válido únicamente para el 8 de Marzo por la noche.
Dirección: Av. del Libertador 1800 esq. Tagle, Palermo, Capital Federal.

Tel: 48033449
Mail: info@pizzacero.com.ar


Medios de pago: Efectivo y principales Tarjetas de Crédito.

Días y horarios de apertura: Lunes a Lunes de 12 hs a 24 hs.

Valet Parking

Tales of the Cocktail® on Tour Buenos Aires presenta la programación para el 2014

 
Desde el 26 al 29 de Abril, el festival de coctelería más importante a nivel mundial vuelve a Buenos Aires con nuevos seminarios, eventos y presentadores.

BUENOS AIRES, Febrero 2014 Luego de un exitoso festival en Buenos Aires en el 2013, Tales of the Cocktail® on Tour vuelve a la Argentina del 26-29 de Abril de 2014 con una nueva programación de seminarios, degustaciones y mucho más. En esta oportunidad, además de los eventos nocturnos que revelan la cultura sobre cócteles tan típica y única de Buenos Aires, Tales of the Cocktail® on Tour sumó a su programación seis seminarios con presentaciones a cargo de algunos de los más renombrados expertos en cóctelería del mundo, incluyendo a Dushan Zaric, Simon Ford, Phillip Duff y Charlotte Voisey.