martes, 22 de julio de 2014

Daniele Pinna y Borja Blázquez cocinarán a cuatro manos en La Locanda


El 7 de Agosto darán vida a un encuentro culinario imperdible. Un intercambio entre dos referentes de las culturas gastronómicas de Italia y España. 
 
Buenos Aires, Julio 2014 – El próximo jueves 7 de Agosto el restaurante La Locanda abre sus puertas para dar comienzo a un delicioso tour gastronómico por los sabores de la tierra de dos grandes chefs: Daniele Pinna, oriundo de Cerdeña y Borja Blázquez, reconocido chef español nacido en San Sebastián. Los manjares vascos e italianos protagonizarán la velada a través de un sabroso menú que revelará el trazo de estos grandes artistas culinarios.

A partir de las 21 hs se encenderán los fuegos y los comensales serán agasajados con una sucesión de 6 pasos conformada por preparaciones típicas de ambos países maridados con vinos de regiones como Venecia, La Toscana, Sicilia, Galicia y Navarra, dando vida a un espectáculo culinario de altísimo nivel.

Settimana della cucina Piemontese en L´adesso


Del 30 de Julio al 3 de Agosto, L´adesso Ristorante abre sus puertas y nos deleita con
platos típicos de esta región ubicada a los pies de las montañas
 
 
Buenos Aires, Julio 2014 - Desde hace mas de un año, el restaurante L´adesso comandado por su chef y dueño Leonardo Fumarola , celebra mes a mes un homenaje a las distintas culturas gastronómicas de Italia. En esta oportunidad, del 30 de Julio al 3 de Agosto, nos invita a recorrer los sabores de la ´cucina Piemontese´, con un menú exclusivo con preparaciones típicas de la región con el sello indiscutido de Fumarola quien imprime toques modernos en la elaboración y presentación de los platos. La cocina piamontesa es muy rica en sabores e historia debido a la

Un año más llegan a Rëd las GOURMET NIGHTS

Un año más llegan a Rëd las GOURMET NIGHTS con


Del 21 al 31 de julio, desde las 20 hs.
Un menú especialmente elaborado por Alejandro Bontempo, en el que estos vinos tan particulares acompañan a la perfección diversos aromas, sabores y texturas.

Las GOURMET NIGHTS con MALAMADO proponen un recorrido especial por los sutiles aromas y sabores de los platos, que se conjugan con la complejidad de cada uno de estos vinos: MALAMADO Malbec, MALAMADO Viognier, MALAMADO Extra Dry y MALAMADO Solería, acompañan un variado menú con productos de primerísima calidad y exquisitas combinaciones que le dan un toque de sofisticación único.